קולינריה גלילית במיטבה

בלב אזור הכפרי הפסטורלי, בין נופים עוצרי נשימה של הגולן, שוכנת המסעדה החלבית שלנו המציעה חווית קולינריה מושלמת לכל מי שמחפש להתפנק בארוחה יוקרתית באווירה גלילית אותנטית. המסעדה מעוצבת בקפידה, ומשלבת באופן מושלם בין המסורת הכפרית לבין נגיעות עכשוויות, כל זאת תוך כדי הקפדה על איכות בלתי מתפשרת.

בין אם תרצו ליהנות מארוחה אינטימית באווירה רומנטית או לחגוג אירוע פרטי, המסעדה מציעה אפשרות לאירועים קטנים וגדולים כאחד. האולם האלגנטי יכול לארח עד 150 אורחים, ומתאים לאירועים חגיגיים כמו חתונות קטנות, ימי הולדת או מפגשים משפחתיים ייחודיים.

 לא רק הטעמים והניחוחות יסחפו אתכם, אלא גם העיצוב המוקפד של המסעדה, הנוף הפנורמי והשירות האדיב – כל אלה יוצרים חוויה בלתי נשכחת שתלווה אתכם עוד זמן רב אחרי הארוחה.

שעות מסעדה חלבית :
ראשון – חמישי 09:00-21:30
שישי 08:30-13:00

 

תפריט

התפריט שלנו מתבסס על חומרי גלם מקומיים וטריים, עם מנות שמבטאות את טעמי הגליל וכוללות מנות איטלקיות מעודנות, דגים טריים מהצפון, פסטות בעבודת יד ועוד שלל מנות חלביות משובחות. כל זאת מוגש לצד מבחר יינות בוטיק מיקבי האזור, שנבחרו בקפידה להשלמת החוויה.

תעודת כשרות

המסעדות שלנו שלנו פועל תחת פיקוח כשרות קפדני ומחזיק בתעודת כשרות, המבטיחה שכל היינות והמאכלים המוגשים במקום עומדים בסטנדרטים הגבוהים ביותר של כשרות. אנו מקפידים על חומרי גלם כשרים בלבד ועל תהליכי הכנה בהתאם להנחיות ההלכתיות, כדי לאפשר לכל אורחינו ליהנות מחוויה קולינרית איכותית בלב שקט.

בלוג פינה בראש

יין וזמן: מסע בין הכרמים של פינה בראש

ההיסטוריה של ייצור היין באזור הזה מרתקת. לפני כ-5000 שנה, כבר גידלו באזור ראש פינה ענבים והפיקו מהם יין. היום, חלק גדול מהיינות המוגשים בבר היין בפינה בראש הינם יינות תוצרת הכרמים הגליליים הידועים באיכותם בכל העולם. הביקור ביקבים באזור מהן מגיעים היינות לבר היינות שלנו מאפשר להתחבר לשורשים העמוקים של תרבות היין בארץ ישראל…

קרא עוד »

טעם הגליל: מסע קולינרי בפינה בראש

פינה בראש, מקום קסום השוכן בלב הגליל העליון, הוא יותר מסתם אתר תיירות – הוא חוויה קולינרית שלמה המשלבת את הטעמים, הריחות והנופים של צפון ישראל. כשהגעתי לכאן, לא ציפיתי למצוא עולם שלם של טעמים מקומיים ומסורת קולינרית עשירה…

קרא עוד »

פינה בראש – חוויית אירוח בלב הגליל

הסוויטות בפינה בראש הם שילוב מושלם של אותנטיות וחדשנות. הם ממוקמים במבנה אבן עתיק, ששופץ בטוב טעם תוך שמירה על אופיו המקורי. כל סוויטה מעוצבת בסגנון ייחודי, המשלב אלמנטים מסורתיים עם נוחות מודרנית. הרי הגליל הירוקים, עמק החולה הפורה, והחרמון המושלג ברקע…

קרא עוד »