כשהגעתי לפינה בראש בשעת ערב מאוחרת, לא ציפיתי למצוא עולם שלם של שלווה, יופי וחוויות מרגשות. המקום הזה, הממוקם בלב הגליל העליון, הוא הרבה יותר מסתם מלון בוטיק – הוא חוויית אירוח שלמה המשלבת נוף, אוכל, יין ותרבות.
החדרים בפינה בראש הם שילוב מושלם של אותנטיות וחדשנות. הם ממוקמים במבנה אבן עתיק, ששופץ בטוב טעם תוך שמירה על האופי המקורי. כל חדר מעוצב בסגנון ייחודי, המשלב אלמנטים מסורתיים עם נוחות מודרנית. הנוף הנשקף ממתחם פינה בראש הוא מרהיב – הרי הגליל הירוקים, עמק החולה הפורה, והחרמון המושלג ברקע.
אחד הדברים שהרשימו אותי במיוחד היה הדגש על קיימות ואחריות סביבתית. החדרים מצוידים במערכות חכמות לחיסכון באנרגיה ובמים.
הערב שלי התחיל בארוחה במסעדת המקום, שהיא חוויה קולינרית בפני עצמה. השף המוכשר מכין מנות המבוססות על מתכונים מסורתיים גליליים, תוך שימוש בחומרי גלם טריים מהאזור. טעמתי גבינות משובחות מהמחלבות המקומיות, ירקות אורגניים שגדלו ממש בגינת המלון, ובשר טרי שהגיע מחוות סמוכות. כל מנה לוותה ביין מצוין מהיקב של פינה בראש, שנבחר בקפידה על ידי הסומלייה כדי להתאים לטעמים.
אחרי הארוחה, יצאתי לסיור לילי מודרך בכרמים. המדריך סיפר על ההיסטוריה העשירה של גידול הענבים באזור, שמתחילה לפני אלפי שנים. הלכנו בין שורות הגפנים, כשמעלינו שמיים זרועי כוכבים, והאוויר מלא בריחות של אדמה ועשבי תיבול. זו הייתה הזדמנות נהדרת להתחבר לטבע ולהבין את הקשר העמוק בין האדמה ליין שאנחנו שותים.
בבוקר שלמחרת, התעוררתי מוקדם כדי לצפות בזריחה מהמרפסת בחצר המתחם. המחזה של השמש העולה מעל הרי הגליל היה מרהיב. ארוחת הבוקר הייתה חוויה בפני עצמה – שפע של מאכלים מקומיים, כולל לחמים טריים מהטאבון, ירקות קלויים, וחביתת עשבי תיבול שהזכירה לי את הטעמים של הגליל.
במהלך היום, היה לי זמן לחקור את האזור. פינה בראש מציעה מגוון של פעילויות – מסיורי יין וסדנאות בישול ועד לטיולי אופניים וטרקטורונים בנוף הגלילי המרהיב. בחרתי להצטרף לסדנת יצירת יין, שבה למדתי על תהליך הייצור מהכרם ועד לבקבוק. היה מרתק לראות כיצד משתלבים ידע עתיק ימים עם טכנולוגיה מודרנית ליצירת יין איכותי.
אחר הצהריים, נהניתי מטיפול ספא מפנק. המרכז הטיפולי של פינה בראש משתמש בשמנים אתריים ובצמחי מרפא מקומיים, מה שהופך את החוויה לאותנטית ומרגיעה במיוחד. הטיפול, שכלל עיסוי ארומתרפי, היה בדיוק מה שהייתי צריך אחרי יום מלא פעילות.
בערב האחרון שלי במקום, השתתפתי בערב תרבות מיוחד שנערך בחצר היקב. היה זה מופע מוזיקלי של אמן מקומי, שהתמזג נהדר עם טעימות יין ומטעמים קלים. האווירה הייתה קסומה – תחת כיפת השמים, מוקפים בכרמים, עם צלילי מוזיקה ישראלית מקורית וכוס יין משובח ביד.
מה שהרשים אותי במיוחד בפינה בראש הוא תחושת הקהילתיות והחיבור למקום. הצוות, שרובו מורכב מתושבי האזור, היה ידידותי ומסביר פנים, תמיד מוכן לחלוק סיפור או טיפ על המקומות המעניינים בסביבה. הרגשתי שאני לא סתם עוד תייר, אלא אורח שמוזמן להכיר ולחוות את הגליל באופן אינטימי ואותנטי.
כשהגיע זמן העזיבה, הרגשתי שחוויתי הרבה יותר מסתם לינה במלון. פינה בראש הציעה לי צוהר אל הנשמה של הגליל – דרך הטעמים, הריחות, הנופים והאנשים. זו הייתה חוויה שפנתה לכל החושים, ושהשאירה אותי עם רצון עז לחזור.
לסיכום, אם אתם מחפשים יותר מסתם חופשה – אם אתם רוצים לחוות את הגליל באופן עמוק ומשמעותי – פינה בראש היא המקום עבורכם. זהו מקום שבו כל רגע הוא חוויה, וכל חוויה היא סיפור שתרצו לספר. זהו מקום שמזמין אתכם לא רק לבקר, אלא להרגיש חלק ממשהו גדול יותר – מהיופי, מההיסטוריה ומהקסם של הגליל.
